このエリアでは貴重な、スープが透き通った清湯系ラーメンを提供する人気店。塩ダレの芳醇なうま味が序盤から終盤まで主役を張り続けるが、それを支える豚骨＆魚介の素材感も明確。今、全国レベルで人気となりつつある清湯豚骨のニュアンスもしっかりと感じ取れる優良杯だ。#ラーメン
姶良市「恒味 海老原」でからあげチキン南蛮コンビ！こだわりのお料理が美味しい地元の人気店。
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たしかに、お米の粒が一つ一つしっかりしていて、それでいてもちっとした歯ごたえもあって美味しいお米です。
以前食べた「ラーメン専門たか」に少し似ていますが、それよりちょっとあっさりした感じです。
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鹿児島ラーメンを代表するお店。伝統の豚骨スープに絶品のチャーシューが魅力的です。
それを見て、「あーしまった。チャーシューにすればよかった」と思ってしまいました。
エリアから探す 全国 姶良市 ラーメン 鹿児島県 伊佐・霧島 加治木・姶良 霧島市 伊佐・湧水 加治木・姶良
麺は細めで良く茹でられています^_^ 煮卵と炙りチャーシューがアクセントで美味しく頂きました^_^
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進化系ラーメンとか言われる類？なのでしょうが、私にはホッとする味わいです。 #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #鹿児島 #中華そば
福岡に本店を構える人気店。九州各地の他、東京や海外にも進出しています。
鹿児島帰省中、今日はお気に入りの万吉さんへ、帰省の度に必ず訪れてます♪